Tarte Tatin: obrácený jablečný koláč vznikl omylem, ale svět ho miluje. Upeč si ho taky!
Boršč: Rudá polévka, o jejíž původ se bojuje. Dřív se přidával i nálev z bolševníku
Nejnebezpečnější letiště světa: dolet na Madeiru komplikuje nepředvídatelný boční vítr a krátká přistávací dráha
Skotská vejce: chuťová souhra vajíček a mletého masa má nejspíš původ v Indii. A zamiluješ si je!